Datenschutzerklärung

Stand: September 2026

Der Schutz Ihrer persönlichen Daten ist uns wichtig. In dieser Datenschutzerklärung informieren wir Sie darüber, welche Personendaten wir beim Besuch unserer Website www.alpenstand.com, bei Kontaktaufnahmen sowie bei der Nutzung unserer Angebote bearbeiten und zu welchen Zwecken dies geschieht.

Diese Datenschutzerklärung richtet sich nach dem Schweizer Datenschutzgesetz (DSG). Soweit die Datenschutz-Grundverordnung der Europäischen Union (DSGVO) im Einzelfall anwendbar ist, werden deren Anforderungen ebenfalls berücksichtigt.

1. Verantwortliche Stelle

Verantwortlich für die Bearbeitung von Personendaten im Zusammenhang mit dieser Website ist:

Alpenstand Gastro Concepts
Tüelenstrasse 10
9533 Kirchberg SG
Schweiz

Telefon: +41 77 469 49 47
E-Mail: alpenstand@gmx.com
Website: www.alpenstand.com

Bei Fragen zum Datenschutz oder zur Bearbeitung Ihrer Personendaten können Sie sich jederzeit unter der oben genannten E-Mail-Adresse an uns wenden.

2. Bearbeitung von Personendaten

Personendaten sind Informationen, die sich auf eine bestimmte oder bestimmbare natürliche Person beziehen.

Wir bearbeiten Personendaten insbesondere dann, wenn Sie:

unsere Website besuchen,
mit uns per E-Mail, Telefon oder über ein Kontaktformular Kontakt aufnehmen,
eine Anfrage für einen Foodtruck, ein Catering oder eine Veranstaltung stellen,
eine Buchung oder Reservierung über unsere Website vornehmen,
sich für einen Mitgliederbereich registrieren oder entsprechende Funktionen nutzen,
mit unseren Social-Media-Angeboten interagieren oder
anderweitig unsere Dienstleistungen in Anspruch nehmen.

Dabei können insbesondere folgende Daten bearbeitet werden:

Name, Vorname, Anschrift, Telefonnummer, E-Mail-Adresse, Unternehmensname, Angaben zu Veranstaltungen oder Buchungen, Kommunikationsinhalte sowie technische Nutzungs- und Verbindungsdaten.

Wir bearbeiten diese Daten insbesondere zur Bearbeitung von Anfragen und Buchungen, zur Erbringung unserer Dienstleistungen, zur Kommunikation mit Kunden und Interessenten, zur Verbesserung unseres Internetangebots sowie zur Gewährleistung eines sicheren und zuverlässigen Betriebs unserer Website.

3. Besuch unserer Website und Server-Logdaten

Beim Besuch unserer Website können automatisch technische Daten erhoben werden. Dazu können insbesondere gehören:

IP-Adresse,
Datum und Uhrzeit des Zugriffs,
aufgerufene Seiten und Dateien,
verwendeter Browser,
Betriebssystem und Gerätetyp,
Referrer-URL,
ungefähre geografische Herkunft sowie
weitere technische Verbindungsdaten.

Diese Daten werden insbesondere benötigt, um die Website technisch bereitzustellen, die Systemsicherheit zu gewährleisten, Fehler zu erkennen und die Nutzung der Website auszuwerten.

4. Hosting und Wix

Unsere Website wird mit der Plattform Wix betrieben.

Anbieter ist die Wix.com Ltd. sowie mit ihr verbundene Unternehmen. Im Rahmen des Betriebs der Website können Personendaten durch Wix verarbeitet und auf Servern in verschiedenen Ländern gespeichert werden.

Dabei kann es auch zu einer Übermittlung von Personendaten in Staaten ausserhalb der Schweiz beziehungsweise des Europäischen Wirtschaftsraums kommen.

Wir achten im Rahmen unserer Möglichkeiten darauf, dass bei solchen Datenübermittlungen angemessene Datenschutzvorkehrungen getroffen werden. Soweit erforderlich, werden geeignete Garantien wie anerkannte Standarddatenschutzklauseln eingesetzt.

Weitere Informationen über die Datenbearbeitung durch Wix können der Datenschutzerklärung von Wix entnommen werden.

5. Cookies und ähnliche Technologien

Unsere Website kann Cookies und vergleichbare Technologien einsetzen.

Cookies sind kleine Dateien, die beim Besuch einer Website auf Ihrem Endgerät gespeichert werden. Sie können insbesondere erforderlich sein, damit die Website ordnungsgemäss funktioniert, Einstellungen gespeichert werden oder die Nutzung der Website analysiert werden kann.

Wir unterscheiden insbesondere zwischen technisch notwendigen Cookies und – soweit eingesetzt – funktionalen, Analyse- oder Marketing-Cookies.

Technisch notwendige Cookies dienen der Bereitstellung und Sicherheit der Website.

Andere Cookies beziehungsweise vergleichbare Technologien können beispielsweise dazu verwendet werden, Informationen über die Nutzung unserer Website zu erhalten und unser Angebot zu verbessern.

Soweit für bestimmte Cookies oder Tracking-Technologien eine Einwilligung erforderlich ist, werden diese grundsätzlich erst nach Ihrer entsprechenden Auswahl aktiviert.

Sie können Ihre Cookie-Einstellungen über die auf unserer Website bereitgestellten Einstellungsmöglichkeiten ändern. Zusätzlich können Sie Ihren Browser so konfigurieren, dass Cookies eingeschränkt oder vollständig blockiert werden. Dadurch können allerdings einzelne Funktionen unserer Website eingeschränkt sein.

6. Kontaktaufnahme

Wenn Sie uns per E-Mail, Telefon, Kontaktformular oder auf einem anderen Weg kontaktieren, bearbeiten wir die von Ihnen mitgeteilten Daten zur Bearbeitung Ihrer Anfrage und für eine mögliche weitere Geschäftsbeziehung.

Dazu gehören insbesondere Name, E-Mail-Adresse, Telefonnummer sowie die von Ihnen übermittelten Nachrichten und Informationen.

Diese Daten werden grundsätzlich so lange gespeichert, wie dies für die Bearbeitung der Anfrage beziehungsweise die Geschäftsbeziehung erforderlich ist oder gesetzliche Aufbewahrungspflichten bestehen.

7. Buchungen und Veranstaltungsanfragen

Auf unserer Website können Dienstleistungen und Veranstaltungen angefragt beziehungsweise gebucht werden.

Dabei können insbesondere folgende Angaben verarbeitet werden:

Name und Kontaktdaten,
Unternehmen oder Organisation,
gewünschte Dienstleistung,
Veranstaltungsort,
Datum und Uhrzeit,
Teilnehmerzahl,
Angaben zur Veranstaltung sowie
sonstige von Ihnen übermittelte Informationen.

Diese Daten verwenden wir zur Bearbeitung Ihrer Anfrage, zur Durchführung der Buchung, zur Kommunikation und zur Abwicklung der entsprechenden Dienstleistung.

Soweit Buchungsfunktionen von Wix oder anderen Dienstleistern verwendet werden, können die hierfür erforderlichen Daten auch an diese Dienstleister übermittelt werden.

8. Vertrags- und Kundendaten

Wenn Sie Dienstleistungen von Alpenstand Gastro Concepts in Anspruch nehmen, bearbeiten wir die für die Vertragsabwicklung erforderlichen Daten.

Hierzu können insbesondere Kontakt-, Bestell-, Buchungs-, Rechnungs- und Zahlungsinformationen gehören.

Wir bewahren geschäftliche Unterlagen grundsätzlich entsprechend den gesetzlichen Aufbewahrungspflichten auf.

9. Social Media und externe Links

Unsere Website kann Links zu sozialen Netzwerken, insbesondere Instagram, sowie zu anderen Websites enthalten.

Wenn Sie einen solchen Link aufrufen, verlassen Sie unsere Website. Für die anschliessende Bearbeitung Ihrer Personendaten durch den jeweiligen Anbieter gelten dessen Datenschutzbestimmungen.

Sofern Inhalte oder Funktionen externer Anbieter unmittelbar in unsere Website eingebunden werden, kann bereits beim Aufruf der entsprechenden Inhalte eine Verbindung zum Anbieter hergestellt werden. Dabei können insbesondere Ihre IP-Adresse und technische Nutzungsdaten übertragen werden.

10. Weitergabe von Personendaten

Wir verkaufen Ihre Personendaten nicht.

Personendaten können jedoch an Dienstleister und Vertragspartner weitergegeben werden, soweit dies für den Betrieb unserer Website oder die Erbringung unserer Dienstleistungen erforderlich ist.

Dazu können insbesondere gehören:

Hosting- und Websiteanbieter,
IT-Dienstleister,
Buchungs- und Kommunikationsdienstleister,
Zahlungsdienstleister, soweit entsprechende Zahlungsfunktionen eingesetzt werden,
Buchhaltungs- und Verwaltungsdienstleister sowie
Behörden, soweit wir gesetzlich zur Herausgabe verpflichtet sind.

Diese Empfänger dürfen Personendaten grundsätzlich nur im Rahmen des jeweiligen Zwecks und der geltenden datenschutzrechtlichen Vorgaben bearbeiten.

11. Datenübermittlung ins Ausland

Im Rahmen der Nutzung von Dienstleistern – insbesondere von internationalen IT- und Internetdienstleistern – können Personendaten auch ausserhalb der Schweiz bearbeitet werden.

Befindet sich ein Empfänger in einem Staat ohne angemessenes Datenschutzniveau, treffen wir soweit erforderlich geeignete Schutzmassnahmen. Hierzu können insbesondere vertragliche Datenschutzgarantien beziehungsweise anerkannte Standarddatenschutzklauseln gehören.

Eine Datenübermittlung kann ausserdem erfolgen, wenn eine gesetzliche Ausnahme besteht oder Sie ausdrücklich eingewilligt haben.

12. Datensicherheit

Wir treffen angemessene technische und organisatorische Sicherheitsmassnahmen, um Personendaten vor Verlust, Missbrauch, unberechtigtem Zugriff, Veränderung oder unberechtigter Offenlegung zu schützen.

Unsere Website verwendet insbesondere eine verschlüsselte Verbindung (SSL/TLS). Sie erkennen eine solche Verbindung in der Regel am Schloss-Symbol beziehungsweise an „https“ in der Adresszeile Ihres Browsers.

Eine vollständig sichere Datenübertragung über das Internet kann allerdings nicht garantiert werden.

13. Speicherdauer

Wir speichern Personendaten grundsätzlich nur so lange, wie dies für den jeweiligen Bearbeitungszweck erforderlich ist.

Eine längere Speicherung erfolgt insbesondere dann, wenn gesetzliche Aufbewahrungspflichten bestehen oder die Daten zur Geltendmachung, Ausübung oder Verteidigung von Rechtsansprüchen benötigt werden.

Anschliessend werden die Daten gelöscht oder anonymisiert, soweit keine gesetzlichen oder vertraglichen Gründe für eine weitere Aufbewahrung bestehen.

14. Rechte betroffener Personen

Nach dem anwendbaren Datenschutzrecht können Ihnen insbesondere folgende Rechte zustehen:

Auskunft über die von uns bearbeiteten Personendaten,
Berichtigung unrichtiger Personendaten,
Löschung von Personendaten,
Einschränkung beziehungsweise Widerspruch gegen bestimmte Datenbearbeitungen,
Herausgabe beziehungsweise Übertragung bestimmter Personendaten sowie
Widerruf einer erteilten Einwilligung für zukünftige Datenbearbeitungen.

Diese Rechte können gesetzlichen Voraussetzungen und Einschränkungen unterliegen.

Zur Ausübung Ihrer Rechte können Sie uns unter alpenstand@gmx.com kontaktieren.

Wir können einen geeigneten Nachweis Ihrer Identität verlangen, wenn dies erforderlich ist, um sicherzustellen, dass Personendaten nicht an unberechtigte Personen herausgegeben werden.

15. Datenschutz nach der DSGVO

Soweit die europäische Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) auf eine konkrete Datenbearbeitung Anwendung findet, erfolgt die Bearbeitung insbesondere auf Grundlage:

Ihrer Einwilligung,
der Durchführung vorvertraglicher Massnahmen oder eines Vertrags,
gesetzlicher Verpflichtungen oder
unserer berechtigten Interessen, beispielsweise am sicheren und wirtschaftlichen Betrieb unserer Website und unseres Unternehmens.

Soweit die DSGVO Anwendung findet, können Ihnen zusätzlich die dort vorgesehenen Rechte auf Auskunft, Berichtigung, Löschung, Einschränkung der Verarbeitung, Datenübertragbarkeit und Widerspruch sowie ein Beschwerderecht bei der zuständigen Datenschutzaufsichtsbehörde zustehen.

Eine erteilte Einwilligung können Sie grundsätzlich jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen.

16. Änderungen dieser Datenschutzerklärung

Wir können diese Datenschutzerklärung anpassen, wenn sich unsere Datenbearbeitungen, die von uns eingesetzten Dienste oder die gesetzlichen Anforderungen ändern.

Es gilt jeweils die auf unserer Website veröffentlichte aktuelle Fassung.